Esta é apenas uma sugestão para um molho de iogurte. Há variadíssimas maneiras de o fazer e esta é apenas mais uma. Eu pessoalmente gosto bastante de molho para saladas que têem por base iogurte. Experimentei a priemeira vez já há alguns anos e infelizmente faço menos vezes do que gostava... nem sei bem porquê! Aqui fica:
1 iogurte natural
2 colheres de sobremesa de mostarda
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sobremesa de oregãos
Colocar o iogurte numa taça e mexer bem até ficar cremoso. Juntar todos os restantes ingredientes até ficar uniforme. Servir por cima da salada. Eu costumo colocar na mesa e cada um serve-se da quantidade que gosta. Este foi para acompanhar uma salada de massa com frango, tomate, pimento vermelho e cogumelos.
Bom apetite!
15 comentários:
Gostei. É simples mas deve ser muito agradável.
Beijinhos
Já registei e guardei, embora goste de molhos com iogurte nunca experimentei pôr mostarda. Tem bom aspecto.
Bjs
Também sou fã de molho de iogurte.
A tua receita parece-me bem boa!
Beijos.
Adoro molho de iogurte e é dos poucos que posso comer =)
Passa no meu blog que tenho lá um miminho para ti... =)
Beijinho
tenho de experimentar!
bj
Lucia
Olá! estou sempre visitando seu blog, suas receitas são deliciosas!! Resolvi te presentear, dá uma passadinha no meu blog! Bjss
Sempre com ideias óptimas,toca a experimentar:)
Passe no meu cantinho e receba um prémio que tenho para si.
Beijinhos
Cristina
Nunca experimentei molho de iogurte. É uma boa ideia.
Boa tarde,
O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.
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Atentamente,
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eu que faço tantas vezes salada de massa fria, este é mesmo o molhinho ideal =)
Tal como a Moira, nunca experimentei a junção iogurte/mostarda, tenho de o fazer.
bjs
PS - acho o máximo o teu logótipo, reparei nele por causa do teu comentário lá no TFL.
Eu adoro molho de iogurte =) para acompanhar saladas frias de massa é excepcional =)
vou adicionar-te no meu blog
http://saboresdaalma.blogspot.com/
Beijinhos e bons cozinhados*
Gostei muito desta receita de molho. Já experimentei e ficou aprovadissima!
Bjinhos
olá MªJoão,
fiz esta tua receita e adorei...
Acabei de publicar no meu blog
Obrigada pela partilha ;-)
Estava a procura de um molho saboroso e tenho de admitir que este é uma delicia mesmo :)
Obrigada por partilhar
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